Malzemeler

1-Su Bardağı Taze sıkılmış Nar suyu. 3-Su Bardağı Taze sıkılmış Portakal suyu. 2-Su Bardağı su, 1-Su Bardağı Vişne sosu veya reçelide olabilir 3-Çorba Kaşığı buğday nişastası, 1-Paket Vanilin 1/2 limon, 1-Portakalın rendelenmiş kabuğu Süslemek için Hindistan cevizi.

Muhallebiyi pişireceğiniz kaba 2 su bardağı su koyun yarım su bardağı vişne reçeli veya sosunu ilave ederek karıştırıp eritin diğer sıkılmış nar ve portakal suyunu ekleyin rendelenmiş portakal kabuğunu sıkılmış limon suyunu ve 3 kaşık nişastayı vanilini ilave ederek hepsini iyice karıştırın orta ateşte 10 dakika kadar devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Kıvam alan muhallebinizi boşaltacağınız kaseleri önce hafif ıslatın daha sonra kaselere eşit şekilde boşaltın soğumaya bırakın iyice soğuyan muhallebilerinizi servis yapacağınız tabaklara ters çevirerek kaseden çıkartın önce üzerlerine kalan yarım su bardağı vişne sosundan gezdirin üzerlerini hindistan ceviziyle veya istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Ağız tadıyla yemeniz dileklerimle afiyet olsun.