Patatesleri soyun küp,küp doğrayın üzerine çıkacak kadar su bir çay kaşığı tereyağı ve bir tatlı kaşığı tuz ilave ederek orta ateşte patetesler yumuşuyana kadar pişirin,patatesler pişince suyunu iyice süzün ve soğumaya bırakın.Patatesler soğurken havuçları geniş bir kaba rendeleyin salatalıkları küçük küpler olarak doğrayın ve havucun içerisine ekleyin,2 çorba kaşığı mısır   Devamını Oku...

Ortaboy Yapıştırmaz tavayı ocağa koyun altını orta ateşe ayarlayın, Tavanın içerisine bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun üzerine iki bardak suyla bir çay kaşığı su ekleyin ve kaynamaya bırakın, Diğer taraftan yoğurdu kaseye koyun üç diş sarımsağı ezip ekleyin bir çay kaşığı tuzuda ilave edin ve krema kıvamını alana kadar karıştırın,   Devamını Oku...